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Kühe, Käse, Köstlichkeiten: Exkursion in die Bergsennerei Hinteregg

Hättsch wella, schleck d’Kella! In der Bergsennerei Hinteregg lernten Käseliebhaber:innen und Hobby-Gourmets beim ersten Raumfahrt-Termin die Geheimnisse der Käseherstellung kennen: Wie entsteht ein perfekter Käse? Nach dem herzhaftem Picknick mit einer Auswahl der besten Alma-Käsesorten lauschten wir noch Vorarlberger Sagen und Märchen. Vielen Dank an Alma-Käse!

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